Zdrowa dieta zazwyczaj odnosi się do diety, która dostarcza organizmowi wszystkich składników odżywczych, których potrzebuje dla dobrego zdrowia, bez dodawania nadmiaru kalorii. Dieta „zdrowa” obejmuje również codzienne spożywanie wystarczającej ilości wody, aby system był dobrze nawodniony. Zawiera ona również wszystkie niezbędne witaminy, minerały i kwasy tłuszczowe, które są niezbędne dla prawidłowego zdrowia. Zdrowa dieta często składa się z różnych produktów spożywczych tej samej kategorii lub grupy żywności, takich jak węglowodany, białko, błonnik, tłuszcze i minerały. Zdrowa dieta może również obejmować niskotłuszczowe produkty mleczne, owoce, warzywa, orzechy, nasiona, ryby oraz chud mięso. Żywność można podzielić na różne kategorie w zależności od jej wartości kalorycznej, zawartości tłuszczu, białka, witamin, minerałów lub błonnika. Rodzaj spożywanej żywności zależy od rodzaju aktywności oraz od tego, czy jest to żywność o niskiej czy wysokiej intensywności.
O wiele łatwiej jest schudnąć, gdy wiesz dokładnie, co jesz. Termin „dieta” jest szerokim terminem określającym ilość jedzenia, którą dana osoba regularnie spożywa. Dobra „dieta” to taka, która pozwala Twojemu ciału na otrzymywanie wystarczającej ilości składników odżywczych i utrzymanie prawidłowej wagi. W przypadku osoby z nadwagą, „dieta” to plan dotyczący odpowiednich ilości spożywanego pokarmu i częstotliwości jego spożywania. W przypadku osoby z umiarkowaną aktywnością i starającej się utrzymać zdrową wagę ciała, „dieta” może obejmować pokarmy o niskiej zawartości tłuszczu i niskiej kaloryczności, tłuszczów nasyconych, tłuszczów trans, soli, cukru lub sodu. Człowiek powinien stosować zrównoważoną dietę, aby mieć odpowiednią równowagę składników odżywczych potrzebnych organizmowi. Dieta jest zwykle zbilansowana poprzez uwzględnienie różnych owoców, warzyw, zbóż, produktów mlecznych, orzechów, nasion, ryb oraz mięsa.
Zdrowe produkty w Twojej diecie
Produkty żywnościowe, które są dobre dla utraty wagi obejmują niskotłuszczowe, niskokaloryczne produkty żywnościowe, które nie zawierają tłuszczów nasyconych. Żywność niskotłuszczowa, niskokaloryczna to zazwyczaj warzywa, całe ziarna, owoce, chude mięso, świeże owoce i chude produkty mleczne. Środkami spożywczymi o wysokiej zawartości błonnika są zazwyczaj fasola i rośliny strączkowe. Dobrym wyborem są również takie warzywa jak ogórek, sałata i szpinak. Produkty bogate w składniki odżywcze to pełnoziarniste, świeże warzywa, owoce, fasola, orzechy, rośliny strączkowe, ryby i chude mięso.
